Hapukapsaborš

Hapukapsaborš
Jump to recipe

Võib ju loota, et mõni hapukapsa kausike jääb jõululaual järgi, praejääke ehk ka. Vats on maani ning vaja keha supiga lahjendada. Hapukapsaborš on selleks täpselt paras. Külmal talveilmal mõnus punane peedisupp soojendab, suvel soojaga süüa jahtunult, kerge söök, mis jahutab.

Valmib korralik poti täis borši, mida jätkub ka järgmiseks päevaks, et saada veelgi maitsvamaks muutunud teise päeva suppi. Magustoiduks mõned viilud apelsinihõngulist keeksi või õunakooki.

80 / 100
Jälgi meid: